Quels sont les raisins qui composent le vin de Bordeaux ?
Avant que le phylloxéra n’anéantisse les vignobles de Gironde, de Libourne et de Bordeaux, la région produisait plus de 30 types de raisins différents. La maladie a dévasté les vignobles et les viticulteurs, et de nombreux vignobles et cépages ont…