Située dans le sud-est de la France, la région de Provence est depuis longtemps célèbre pour ses vins rosés somptueux. Alliant une riche tradition vinicole à une innovation constante, la Provence est devenue une véritable pionnière dans la production de…
Si vous préparez un espresso, choisissez des grains de café de torréfaction foncée. Ils seront plus doux, plus équilibrés et moins acides que les grains de torréfaction plus claire. Choisissez une machine capable de produire une pression d’environ 9 bars.…
Les produits de base comme les oignons, les carottes, les pommes de terre rousses, la laitue iceberg et le maïs doux coûteront probablement moins cher chez votre épicier. Mais gardez de la place dans vos sacs pour les achats plus…
Pour donner une nouvelle dimension à votre jambon, essayez différentes épices. Cela peut être amusant et vous aidera à trouver le frottement parfait. Faites le tour de votre garde-manger pour trouver des idées et dressez une liste des épices que…